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Mousse de café y chocolate con mascarpone

9

votos
Fácil 4
personas
10 min.
de preparación
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Mousse de café y chocolate con mascarpone
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Ingredientes

  • 4 Mousses de café LA LECHERA
  • 25 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 25 g de azúcar
  • 200 g de queso mascarpone
  • 200 g de nata montada
  • 2 yemas de huevo

Elaboración

Mezclar 2 yemas de huevo con el azúcar.

Añadir el queso mascarpone y mezclar hasta que quede una masa cremosa.

Trocear el chocolate.

Poner la masa en 4 vasitos para servir junto a una cucharada de LA LECHERA Mousse de Café.

Añadimos la nata montada y el chocolate troceado por encima.

Servir.

Consejo nutricional

Debido al alto aporte calórico, el mousse de café con mascarpone y chocolate es un postre para ocasiones especiales.

Esta receta me aporta...

648Kcal/Ración
Grasas 419 Kcal 47 gr. 64%
Hidratos 176 Kcal 44 gr. 27%
Proteínas 48 Kcal 12 gr. 9%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 41,22 gr.
Fibra 1,95 gr.
Grasas saturadas 30,01 gr.
Sal 0,44 gr.