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Rollitos de salmón ahumado con salsa de queso en masa de empanadillas

5

votos
Fácil 16
personas
15 min.
de preparación
12 min.
de cocción
Ver la información nutricional de esta receta
Rollitos de salmón ahumado con salsa de queso en masa de empanadillas
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Obleas BUITONI
  • 1 paquete pequeño (160 g) de Obleas BUITONI
  • 160 g de salmón ahumado
  • 100 g de Langostinos cocidos pelados
  • 150 g de queso blanco cremoso para untar
  • pimienta blanca
  • 16 g de pistachos pelados sin sal
  • perejil fresco picado
  • 40 ml de agua

Elaboración

Precalentar el horno a 200º.

Cortar los langostinos en trocitos pequeños.

Untar las obleas con una capa de queso (100 g). Cubrirlas con el salmón y repartir los trocitos de langostino.

Enrollar las obleas, pintarlas con huevo batido y hornear durante 10-12 minutos.

Mientras, preparar la salsa: Mezclar el queso restante (50 g) con unos 40 ml de agua, para aligerarlo. Añadir pimienta blanca y perejil bien picado.

Picar grosamente los pistachos.

Servir los rollitos con la salsa y los pistachos.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

91Kcal/Ración
Grasas 45 Kcal 5 gr. 48%
Hidratos 24 Kcal 6 gr. 25%
Proteínas 20 Kcal 5 gr. 27%

Información nutricional adicional por ración:

Fibra 0,55 gr.
Grasas saturadas 2,21 gr.
Sal 0,59 gr.