Tallarines a la marinera
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Fácil
4
personas 20 min.
de preparación 15 min.
de cocción
personas 20 min.
de preparación 15 min.
de cocción
Ingredientes
- 375 g de Tomate Frito SOLÍS
- 250 g de tallarines
- 500 g de calamares pequeños
- 500 g de mejillones de roca
- 400 g de cebolla
- 1 diente ajo
- 100 ml (1/2 vaso) de caldo de pescado
- 100 ml (1/2 vaso) de vino blanco
- 30 g de queso rallado
- orégano
- aceite de oliva
Elaboración
Poner los mejillones en una sartén al fuego hasta que se abran. Quitarles las valvas, colar el caldo y reservar.
Rehogar cebollas y ajo picados en un poco de aceite; añadir los calamares cortados en anillas y los mejillones, verter vino y el caldo, sazonar con un poco de orégano y cocer 15 min más a fuego suave. Verter tomate frito casero y calentar todo junto unos min.
Hervir la pasta en abundante agua con sal hasta que esté en su punto. Escurrir y ponerla en una fuente y verter la salsa por encima.
Esta receta me aporta...
695Kcal/Ración
| Grasas | 193 Kcal | 21 gr. | 27% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 279 Kcal | 70 gr. | 40% |
| Proteínas | 192 Kcal | 48 gr. | 33% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 9,55 gr. |
|---|---|
| Fibra | 3,82 gr. |
| Grasas saturadas | 8,24 gr. |
| Sal | 2,54 gr. |
