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Tarta de manzana con hojaldre
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Tarta de manzana con hojaldre

  • Vegetariano
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Información nutricional

185kcal / ración
  • HIDRATOS % - 19.5g
  • GRASAS % - 11g
  • PROTEÍNAS % - 1.5g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 15 min
  • Dificultad
  • Raciones 6-8
  • 72 votos
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Preparación

  1. Pre calentar el horno a 200ºC.
  2. Desenrollar la masa de hojaldre y marcar con un cuchillo alrededor de la masa a 2 cm del borde. Pinchar la masa menos el borde.
  3. Lavar las manzanas y sin pelar cortar en láminas finas.
  4. Colocar encima del hojaldre en forma circular.
  5. Repartir la mantequilla a trocitos y espolvorear con el azúcar.
  6. Hornear durante 20 minutos aproximadamente hasta que esté dorada
  7. Sacar del horno y pincelar con la mermelada calentada un poco en el microondas (si es muy espesa, añadir un poco de agua).

Consejo culinario

  • Añadir un poco de canela al azúcar.

Ingredientes

  • 1 Masa de hojaldre redonda BUITONI
  • 400 g de manzana golden (2-3)
  • 25 g de mantequilla
  • 15 g de azúcar
  • 1 cucharada de mermelada de melocotón (20 g)
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