Buñuelos de anís Buñuelos de anís LA LECHERA Información nutricional 273kcal / ración HIDRATOS % - 42g GRASAS % - 8g PROTEÍNAS % - 6g INFORMACIÓN NUTRICIONAL EXTENDIDA Información nutricional extendida Azúcares 20 gramos por ración Fibra 1 gramos por ración Grasas saturadas 2 gramos por ración Sal 0.21 gramos por ración RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA: Diarias Lácteos Frutas y verduras Cereales y tuberculos Semanales Pescado Carnes Huevos Legumbres Tiempo 45 min Dificultad Raciones 6-8 ☆☆☆☆☆ 63 votos COMPARTIR IMPRIMIR Imprimir Preparación Mezclar la harina tamizada, la levadura, vainilla y anís en grano. Batir la leche condensada, 125 ml agua, huevo y ron. Incorporar la mezcla de harina y batir hasta que quede una masa fina. Tapar con una trapo de cocina y dejar una hora aproximadamente. Coger porciones de la masa con ayuda de dos cucharas y freír en abundante aceite caliente a fuego medio hasta que estén dorados por ambos lados. Consejo culinario Pasar los buñuelos sobre un papel de cocina para retirar el exceso de aceite y antes de que se enfríen rebozar en azúcar. Ingredientes 175 g Leche condensada LA LECHERA 1 huevo 1 cucharadita de vainilla en polvo 1,5 cucharadita de anís en grano 25 ml de ron 250 g de harina 16 g de levadura en polvo azúcar para rebozar aceite para freír