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Ensalada de pasta con brócoli y salsa roquefort

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Fácil 4
personas
10 min.
de preparación
7 min.
de cocción
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Ensalada de pasta con brócoli y salsa roquefort
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Ingredientes

  • 250 g de Pasta Fresca rellena Tortellini de carne
  • 500 g de brócoli
  • 50 g de queso roquefort
  • 1 yogur natural NESTLÉ

Elaboración

Cocer el brócoli, separado en ramitos, en agua hirviendo durante 5 minutos; escurrirlo y pasarlo por agua fría.

Aplastar el queso con un tenedor y mezclarlo con el yogur.

Hervir la pasta en abundante agua, como se indica en su embalaje. Escurrirla, mezclarla con el brécol y la salsa y dejarla enfriar.

Esta receta me aporta...

275Kcal/Ración
Grasas 88 Kcal 10 gr. 31%
Hidratos 140 Kcal 35 gr. 50%
Proteínas 54 Kcal 14 gr. 19%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 6,63 gr.
Fibra 3,25 gr.
Grasas saturadas 4,01 gr.
Sal 1,59 gr.