Galletas de hojaldre y turrón
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Fácil
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personas 15 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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Información nutricional
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185
Kcal/Ración
| Grasas | 117 Kcal | 13 gr. | 63% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 52 Kcal | 13 gr. | 28% |
| Proteínas | 16 Kcal | 4 gr. | 9% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 4,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,00 gr. |
| Grasas saturadas | 5,00 gr. |
| Sal | 0,35 gr. |
Ingredientes
- 1 Masa de Hojaldre rectangular BUITONI
- 1 huevo
- 100 g de turrón de Jijona
- 75 g de mascarpone
Elaboración
Precalentar el horno a 200º.
Desenvolver la lámina de hojaldre y con un molde para galletas cortar unas 20 estrellas. Pintar con el huevo batido.
Hornear unos 10-12 minutos hasta que estén doradas y dejar enfriar.
Con un cuchillo, cortar las estrellas por la mitad.
Triturar el turrón con el mascarpone y poner la crema en una manga pastelera.
Rellenar las estrellas con la crema y servir.
