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Mini helados de plátano con chocolate

14

votos
Fácil 8
personas
10 min.
de preparación
5 min.
de cocción
Sin gluten Vegetariano Fuente de fibra
Ver la información nutricional de esta receta
Mini helados de plátano con chocolate
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 75 g de Leche condensada LA LECHERA
  • 200 g de plátano natural o congelado pelado en rodajas
  • 125 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 40 g de avellanas tostadas peladas
  • 20 ml de aceite de coco

Elaboración

Cortar el plátano en rodajas. Poner en el vaso triturador el plátano y la leche condensada y triturar.

Verter la mezcla en los moldes para mini helados con el palito.

Congelar.

Picar grosamente las avellanas.

Fundir el chocolate en el baño maría o microondas.

Añadir el aceite de coco y las avellanas y remover.

Poner en un vaso alto y estrecho.

Sumergir los mini helados y congelar hasta el momento de consumir.

Con esta cantidad sobrará un poco de cobertura, pero será más fácil cubrirlos bien.

Esta receta me aporta...

195Kcal/Ración
Grasas 109 Kcal 12 gr. 55%
Hidratos 79 Kcal 20 gr. 40%
Proteínas 11 Kcal 3 gr. 5%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 15,70 gr.
Fibra 2,25 gr.
Grasas saturadas 6,14 gr.
Sal 0,02 gr.