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Pollo con almendras

11

votos
Fácil 6
personas
10 min.
de preparación
60 min.
de cocción
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Pollo con almendras
Receta de MAGGI
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Ingredientes

  • 1 sobre de Jugoso al Horno selección de hierbas provenzales MAGGI
  • 8 muslos de pollo sin piel (1,2 kg)
  • 125 g de almendras crudas peladas
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 200 g de cebolla
  • 250 g de champiñones enteros limpios
  • 100 ml de vino blanco

Elaboración

Precalentar el horno a 200 ºC sin la bandeja de horno. 

Pelar y cortar la cebolla en octavos.

Introducir el pollo en la bolsa especial para horno y espolvorear el contenido del sobre por encima del pollo.

Agregar las almendras, los ajos, la cebolla, los champiñones y el vino blanco.

Cerrar la bolsa con el cierre especial y removerlo con cuidado removiendo bien los ingredientes.

Colocar la bolsa sobre la bandeja de horno fría. Hacer unos pequeños cortes en la parte superior de la bolsa para facilitar la salida del vapor.

Colocar la bandeja en la parte inferior del horno, siguiendo las instrucciones del embalaje y cocerlo durante unos 60 minutos.

Esta receta me aporta...

417Kcal/Ración
Grasas 172 Kcal 19 gr. 41%
Hidratos 51 Kcal 13 gr. 12%
Proteínas 184 Kcal 46 gr. 47%

Información nutricional adicional por ración:

Fibra 4,11 gr.
Grasas saturadas 3,09 gr.
Sal 1,34 gr.