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Sopa de pollo oriental con bolitas picantes
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Sopa de pollo oriental con bolitas picantes

Logo MaggiMAGGI

Información nutricional

312
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 23g
  • GRASAS % - 12g
  • PROTEÍNAS % - 27g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 15 min
  • Dificultad
  • Raciones 4
  • 12 votos
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Introducción

La sopa de pollo oriental es una receta muy completa que combina carne, pasta y verdura. Las bolitas picantes se preparan con una mezcla de pechuga de pollo picada, cilantro, chile y jengibre, que se agregan a la sopa con pasta Maggi junto con el calabacín. ¡En pocos minutos la sopa está lista para comer!

Preparación

  1. Picar la pechuga de pollo con cualquier aparato junto con los chiles, el jengibre, el cilantro y el ajo y formar unas bolitas pequeñas; dejar reposar la mezcla en la nevera.
  2. Cortar el calabacín en tiritas finas.
  3. Cocer los fideos con el agua indicada y el sazonador y cuando empiece a hervir, añadir las albóndigas de pollo y el calabacín y dejarlo cocer unos 5 minutos a fuego suave.
  4. Servirlo con unas gotas de jugo Maggi.
  5. Las albóndigas de pollo le dan un toque especiado muy oriental.
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Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 2 sobres de Pasta oriental pollo MAGGI
  • 800 ml (4 vasos) de agua
  • 200 g de calabacín
  • Jugo MAGGI
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