Bizcocho de leche condensada y frutos secos
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Fácil
10
personas 5 min.
de preparación 45 min.
de cocción
personas 5 min.
de preparación 45 min.
de cocción
Vegetariano
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Ingredientes
- 180 g (1/2 lata pequeña) de Leche condensada LA LECHERA
- 100 ml de aceite de girasol
- 100 ml de agua
- 260 g de harina
- 4 huevos medianos
- 16 g de levadura química
- 100 g de frutos secos variados
Elaboración
Precalentar el horno a 180º
Batir la leche condensada con el aceite, el agua y los huevos.
Añadir la harina, levadura y 75 g de mezcla de frutos secos y batir hasta dejar una masa homogénea.
Verter la mezcla en un molde de plum cake decm 25-26 x 11 cm previamente engrasado o forrado con papel de horno. Repartir por encima los 25 g restantes de frutos secos.
Hornear durante 40-45 minutos.
Dejar reposar dentro del molde unos 5-10 minutos y pasarlo a una rejilla hasta que se enfríe por completo.
Esta receta me aporta...
326Kcal/Ración
| Grasas | 155 Kcal | 17 gr. | 47% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 138 Kcal | 34 gr. | 42% |
| Proteínas | 34 Kcal | 9 gr. | 11% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 12,43 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,20 gr. |
| Grasas saturadas | 3,42 gr. |
| Sal | 1,25 gr. |

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