Bizcocho de manzana al microondas
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Fácil
10
personas 5 min.
de preparación 14 min.
de cocción
personas 5 min.
de preparación 14 min.
de cocción
Vegetariano
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Ingredientes
- 370 g (1 lata peq.) de Leche condensada LA LECHERA
- La misma lata llena de harina
- 1/2 lata de aceite de girasol + un poco para pincelar
- 2 manzanas (unos 450 g)
- 16 g de levadura en polvo
- 3 huevos
- Canela en polvo
Elaboración
Pelar las manzanas, cortar unos 100 gr en láminas y reservar, cortar el resto de las manzanas en daditos pequeños.
En otro bol, añadir el resto de ingredientes y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea, añadir también la manzana troceada.
Pincelar un molde de silicona de 24 cm con un poco de aceite, y colocar las láminas de manzana cubriendo el fondo, luego verter la masa encima y poner al microondas 13- 14 min a 750 W. Pinchar con una brocheta para comprobar que está cocida.
Dejar reposar el bizcocho en microondas unos minutos dentro del molde.
Darle la vuelta a este bizcocho fácil al microondas y dejar enfriar sobre una rejilla.
Consejo nutricional
Esta receta es para una ocasión especial.
Esta receta me aporta...
350Kcal/Ración
| Grasas | 166 Kcal | 18 gr. | 47% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 157 Kcal | 39 gr. | 44% |
| Proteínas | 28 Kcal | 7 gr. | 9% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 24,98 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,10 gr. |
| Grasas saturadas | 3,89 gr. |
| Sal | 1,24 gr. |
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