Flan de tomate con burrata
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Fácil
6
personas 5 min.
de preparación 3 min.
de cocción
personas 5 min.
de preparación 3 min.
de cocción
Sin gluten
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Ingredientes
- 200 g de Tomate Frito Estilo Casero SOLÍS
- 2 huevos
- 175 g (1 unidad) de burrata
- pimienta blanca
- hojas de albahaca
Elaboración
Mezclar el tomate frito con los huevos batidos, unas hojas de albahaca picadas y sazonarlo con un poco de pimienta blanca. Repartirlo en 4 o 6 vasos y cocerlo en el microondas a 750W, unos 3 minutos.
Partir la burrata en 4 o 6 partes y repartirlas sobre los flanes antes de servrilo. Adornarlo con unas hojas de albahaca.
Esta receta me aporta...
144Kcal/Ración
| Grasas | 103 Kcal | 11 gr. | 71% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 16 Kcal | 4 gr. | 11% |
| Proteínas | 24 Kcal | 6 gr. | 18% |
Información nutricional adicional por ración:
| Fibra | 0,86 gr. |
|---|---|
| Grasas saturadas | 5,34 gr. |
| Sal | 0,53 gr. |
