Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Miguelitos de chocolate

Miguelitos de chocolate
Receta de Buitoni
Haz clic sobre las estrellas y puntúa esta receta Mejor en otro momento

4

votos
Fácil 12
personas
15 min.
de preparación
18 min.
de cocción

Qué me aporta esta receta...

¿Te gustaría probar un postre que te haga sentir que estás en el cielo con solo un bocado? Los miguelitos de chocolate son capaces de conseguirlo. Esta deliciosa creación originaria de La Roda, Albacete, ha conquistado los paladares de miles de personas en todo el mundo.

Según la leyenda, en 1977 el pastelero local Miguel Nieto innovó en la elaboración de los "roscos de vino" rellenándolos con una crema pastelera de chocolate, cubriéndolos con azúcar glasé y horneándolos hasta conseguir un postre crujiente y delicioso. El resultado fue espectacular y rápidamente se hizo famoso en toda España, incluso ganando el premio a la Mejor Tapa Dulce en 2013.

Hoy en día, los miguelitos de chocolate son un clásico de la pastelería española y su fama ha traspasado fronteras. ¿Te gustaría saber cómo prepararlos en casa? Aquí te dejamos una sencilla receta para que puedas disfrutar de este delicioso postre en cualquier momento.

No esperes más y aprende cómo preparar miguelitos de chocolate con esta receta fácil y deliciosa. ¡Sigue leyendo!



Dentro de la amplia variedad de postres y dulces que existen, tanto los miguelitos con hojaldre como estos miguelitos de chocolate se han convertido en una opción irresistible para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única y placentera. Su mezcla de sabores y texturas, con el crujiente del hojaldre y la cremosidad del relleno, lo convierten en una delicia que no podrás dejar de probar.

Pero, ¿cómo puedes asegurarte de que tu receta de miguelitos de chocolate sea un éxito? Aquí te dejamos algunos consejos de cocina para que consigas un resultado delicioso:

· Es importante que la masa de los miguelitos de chocolate esté bien estirada y que los triángulos tengan un tamaño uniforme para que se horneen de forma homogénea.

· Asegúrate de que la crema pastelera de chocolate esté bien mezclada y sin grumos antes de montar el postre.

·Si quieres dar un toque especial a tus miguelitos de chocolate, puedes añadir un poco de ralladura de naranja a la masa o a la crema pastelera de chocolate para darles un sabor aún más delicioso.

Siguiendo estos consejos, conseguirás unos miguelitos de chocolate que harán las delicias de todos tus invitados. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!