Salsa gorgonzola
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Fácil
4
personas 5 min.
de preparación 5 min.
de cocción
personas 5 min.
de preparación 5 min.
de cocción
Sin gluten
Vegetariano
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Ingredientes
- 196 ml de Leche evaporada para cocinar IDEAL
- 200 g de queso Gorgonzola
- Pimienta negra molida
- sal
Elaboración
Calentar la leche evaporada en un cazo a fuego bajo y añadir el queso gorgonzola desmenuzado.
Remover constantemente, durante unos 5 minutos, hasta que se funda el queso y arranque a hervir. Salpimentar al gusto.
Dejar reposar unos minutos antes de servir.
Esta receta me aporta...
228Kcal/Ración
| Grasas | 103 Kcal | 11 gr. | 45% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 22 Kcal | 6 gr. | 9% |
| Proteínas | 63 Kcal | 16 gr. | 46% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 5,44 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,06 gr. |
| Grasas saturadas | 10,58 gr. |
| Sal | 1,60 gr. |
